Witlofsalade
Witlofsalade

Informatie

Hoofdingrediënt:
Witlof-BIO
Personen:
4 personen
Categorie:
Salades
Bereidingstijd:
0-20 minuten
Groenten:
Witlof
Vegetarisch:
Ja
Gelegenheid:
Gemakkelijk, Gezond
Seizoen:
Lente, Winter

Bereidingswijze:

Verwijder de harde kern uit de witlof en snijd de witlof in stukken. Snijd de zestes (een stukje dun gesneden buitenschil) uit de sinaasappel en meng deze onder de witlof. Maak een dressing van de yoghurt, paprikapoeder, zout, peper en wat sap uit de sinaasappel.   

Ingrediënten voor 4 personen:

500 gram witlof
1 sinaasappel
3 el yoghurt
1 tl paprikapoeder
zout / peper


Tip: serveren met gekookte aardappelen en een hamlapje


« Terug naar: Recepten