• 
• 

Uitgelicht: Venkel

Vanaf nu gaan we iedere week een groente uit ’t Verskratje uitlichten. We beginnen met VENKEL, omdat dit product voor velen nog niet zo bekend is.

Wist u namelijk al dat venkel een culinaire alleskunner is, én een energieke zomergroente! De anijsachtige smaak van venkel past uitstekend bij warm weer en venkel ligt niet zwaar op de maag. Daarnaast is venkel ook nog eens heel veelzijdig!

Afgelopen weken is er aan de hand van onze recepten al van alles geëxperimenteerd met venkel; frisse venkelsalade, gesmoorde venkel en ook de venkelsoep vielen goed in de smaak!

Wat is uw favoriete recept met venkel?
« Bekijk het nieuwsarchief