Uitgelicht: RODE BIETEN

In het Verskratje van deze week zitten onder meer rode én gele zomerbieten. Deze zijn kleiner dan de winterbieten en zijn heerlijk te gebruiken in bijvoorbeeld een salade. De rode biet, die ook wel ‘kroot’ wordt genoemd, is een voedzame en lekkere groente en ook nog eens heel erg gezond! Natuurlijk hebben we de bietjes zelf al geproefd en wij zijn razend enthousiast! We zijn heel benieuwd wat u ervan vindt!

Een heerlijk recept met onze zomerbieten is 'Bietensalade':http://www.peoplesfarm.nl/recept/bietensalade

« Bekijk het nieuwsarchief