Savooiekool-BIO

Savooiekool, ook wel putjes- of kappertjeskool genoemd, is een dichte en donkergroene koolsoort met een stevige koolsmaak. De kool heeft gebobbelde bladeren met gekrulde randen. De bladeren zijn te herkennen aan hun mooie nervenstructuur. Er is gele en groene savooiekool. De groene variant heeft een gele kern en de gele kool heeft lichtgroene tot blauwgroene buitenbladeren met een lichtgele kern.