Gegrilde witlof
Informatie
Hoofdingrediënt:
Witlof-BIO
Personen:
4 personen
Categorie:
Hoofdgerecht
Bereidingstijd:
20-40 minuten
Groenten:
Witlof
Vegetarisch:
Nee
Seizoen:
Lente, Winter
Bereidingswijze:
Snijd de witlof door en verwijder de kern. Wrijf de witlof in met de olijfolie, zout en peper en leg ze vervolgens in een hete grillpan (of koekenpan). Haal de pan van het vuur als de witlof beetgaar is en besprenkel de witlof met honing en tijm.
Ingrediënten voor 4 pers:
8 stronkjes witlof
2 el olijfolie
2 el honing
1 tl tijm
zout / peper
Tip: serveer hier een speklap en aardappelpuree bij
« Terug naar: Recepten
