Bereidingswijze:

Snijd de baard van de prei en verwijder 2/3 van het groen. Snijd de preien aan de onderkant open en was deze. Roer de gezeefde tomaten, geraspte kaas en roomkaas door elkaar en breng het op smaak met zout en peper. Beboter de ovenvaste schaal, schenk de tomatensaus erin en leg de preien er naast elkaar in. Zet de schaal 40 minuten in een op 200 °C voorverwarmde oven.

Ingrediënten voor 4 pers:
800 g prei
500 g gezeefde tomaten (pak)
100 g geraspte kaas, belegen
200 g roomkaas
zout / peper
boter
 
« Terug naar: Recepten