Pasta met gemengde paddenstoelen
Pasta met gemengde paddenstoelen

Informatie

Hoofdingrediënt:
Paddenstoelen
Personen:
4 personen
Categorie:
Hoofdgerecht
Bereidingstijd:
0-20 minuten
Vegetarisch:
Ja
Gelegenheid:
Gemakkelijk
Seizoen:
Zomer

Bereidingswijze:

Kook de pasta beetgaar. Verhit boter in een koekenpan en bak de paddenstoelen tot ze zacht worden. Voeg knoflook en kruiden toe en bak deze in 2 minuten mee. Voeg de kookroom en een scheut citroensap toe. Dit verwarmen en op smaak brengen met peper en zout. Schep het door de pasta en bestrooien met kaas. 

Ingrediënten voor 4 personen:

400 g penne
15 g boter
300 g gemengde paddenstoelen, in stukjes
1 teen knoflook
2 el tijmblaadjes
1 el oregano
4 el kookroom
citroensap
geraspte Parmezaan

 


« Terug naar: Recepten