salade met chioggia bieten
salade met chioggia bieten

Informatie

Hoofdingrediënt:
Rode biet-BIO
Personen:
4 personen
Categorie:
Bijgerecht, Lunch, Salades
Bereidingstijd:
0-20 minuten
Groenten:
Rode biet
Vegetarisch:
Ja
Gelegenheid:
Gemakkelijk, Gezond, Feestelijk
Seizoen:
Lente, Zomer, Herfst, Winter

bereidingswijze:

Scheur of snijd de sla in niet te kleine stukjes , snijd de tomaten in parten . Snijd de biet met een scherp mes in hele dunne plakken en vervolgens in reepjes . Rooster de pijnboompitten in een pan zonder  olie lichtbruin . Meng de olie met het citroensap , breng op smaak met zout en peper . Meng de sla ,stukjes rode ui of sjalot , bieten en tomaten met de dressing.

Ingrediënten:

1/2 kropsla

2 chioggia bieten

10 cherry tomaten

4 el.pijnboompitten

2 el. fijngehakte rode ui of sjalot

6 el. olie

4 el. citroensap

verse peper en zout


« Terug naar: Recepten