Spinazie omelet
Informatie
Hoofdingrediënt:
Spinazie-BIO
Personen:
4 personen
Categorie:
Lunch
Bereidingstijd:
20-40 minuten
Vegetarisch:
Ja
Gelegenheid:
Kindvriendelijk, Gezond
Seizoen:
Lente, Zomer
Bereidingswijze:
Was de spinazie en verwarm deze met het aanhangend vocht in de wok of koekenpan met zout en peper totdat de spinazie is geslonken. Klop de eieren los met de melk of room, breng op smaak met zout en peper en bak in de boter 4 omeletten. Leg de spinazie op de omelet en vouw deze dicht.
Ingrediënten:
1 kg spinazie
8 eieren
100 ml melk of room
40 gr boter
zout,peper
Tip : je kunt er eventueel nog kaas over strooien
lekker als lunch met een snee brood !
« Terug naar: Recepten
