Spitskool met couscous
Informatie
Hoofdingrediënt:
Spitskool-GB
Personen:
4
Categorie:
Hoofdgerecht
Bereidingstijd:
20-40 minuten
Groenten:
Spitskool
Vegetarisch:
Nee
Gelegenheid:
Kindvriendelijk, Feestelijk
Seizoen:
Lente, Zomer, Herfst, Winter
Bereid de couscous zoals op de verpakking staat aangegeven. Verhit de
olie in de wok en bak hierin de in blokjes gesneden ui en knoflook. Voeg
vervolgens de in reepjes gesneden paprika toe en hierna het vlees. Breng het
geheel op smaak met kruiden. Voeg de laatste 4 minuten de in stukjes gesneden
spitskool toe.
Roer de couscous los en verdeel het over de broden. Schep hiernaast de wokschotel op.
Ingrediënten:
250 gram couscous
1 ui
1 rode paprika
1 tn knoflook
1 el olijfolie
500 gram kipfilet reepjes
400 gram spitskool
1 tl paprikapoeder
1 tl kerriepoeder
1 tl korianderpoeder
zout/peper
« Terug naar: Recepten
