Tuinbonen op Italiaanse wijze
Informatie
Hoofdingrediënt:
Tuinbonen-BIO
Personen:
4 personen
Categorie:
Hoofdgerecht, Bijgerecht
Bereidingstijd:
0-20 minuten
Groenten:
Tuinbonen
Vegetarisch:
Ja
Seizoen:
Zomer
Bereidingswijze:
Kook de schoon gemaakte tuinbonen in ca. 5 minuten beetgaar en schud ze af. Fruit de uienblokjes met de fijn gehakte knoflook aan in de olijfolie en voeg vervolgens de in blokjes gesneden tomaat toe. Laat de tuinbonen nog 5 minuten meestoven en meng dan alles met de afgekookte spaghetti en fijn gehakte peterselie. Strooi voor het serveren de geraspte kaas erover.Ingrediënten voor 4 pers:
300 g spaghetti
800 g schoon gemaakte tuinbonen
2 tn knoflook
1 ui
2 vleestomaten
3 el olijfolie
1 bosje peterselie
75 g geraspte kaas
zout / peper
Tip:
-Lekker met bijvoorbeeld een stukje zalm
« Terug naar: Recepten
