Waldorf salade
Waldorf salade

Informatie

Hoofdingrediënt:
Knolselderij-BIO
Personen:
4 personen
Categorie:
Bijgerecht, Salades
Bereidingstijd:
20-40 minuten
Vegetarisch:
Ja
Gelegenheid:
Gezond, Feestelijk
Seizoen:
Lente, Zomer, Herfst, Winter

Bereidingswijze:

Schil de knolselderij en rasp deze grof (je kunt hem ook in blokjes snijden). Snij de appel in fijne streepjes. Voeg het citroensap toe om verkleuren te voorkomen. Roer vervolgens de overige ingrediënten eronder. 

Ingrediënten voor 4 personen:

250 g knolselderij
1 appel (Granny Smith)
100 g walnoten
1 el citroensap
1 el mayonnaise
zout/peper

Tip: lekker op een toastje of als lunch met een broodje kaas


« Terug naar: Recepten