Witte kool salade
Informatie
Hoofdingrediënt:
Witte kool-BIO
Personen:
4 personen
Categorie:
Bijgerecht, Lunch, Salades
Bereidingstijd:
20-40 minuten
Vegetarisch:
Ja
Gelegenheid:
Kindvriendelijk, Gemakkelijk, Gezond, Feestelijk
Seizoen:
Lente, Zomer, Herfst, Winter
Bereidingswijze:
Snij de witte kool fijn, schil de wortel en rasp
deze. Roer de wortel en witte kool door de gesneden uienblokjes. Meng de
overige ingrediënten tot een saus. Laat de salade minimaal 3 uur in de koelkast
staan, zodat de smaken goed kunnen mengen.
Ingrediënten:
500 g witte kool
100 g wortel
1 ui
60 ml karnemelk
120 g mayonaise
1 el azijn
50 g suiker
1 el citroensap
peper en zout
« Terug naar: Recepten