Informatie
Hoofdingrediënt:
Yacon-BIO-los
Personen:
4
Categorie:
Voorgerecht, Bijgerecht, Lunch, Hapjes
Bereidingstijd:
0-20 minuten
Vegetarisch:
Ja
Gelegenheid:
Kindvriendelijk, Gemakkelijk, Gezond, Feestelijk
Seizoen:
Herfst, Winter
bereidingswijze:
Yacon schillen en in dunne schijven snijden. Alle ingrediënten voor de dipsaus mengen.
De yaconschijf in de saus dippen en smullen maar. Als je de Yacon niet rauw wilt eten kun je de schijven ook 3 minuten frituren en hierna op keuken papier laten uitlekken.
Ingrediënten:
1 grote yacon
Dipsaus: 200 gr griekse yoghurt
1 el sweet chili saus
1 el gehakte bieslook
Zout/peper
« Terug naar: Recepten
