Yaconchips
Informatie
Hoofdingrediënt:
Yacon-BIO-los
Personen:
4 personen
Categorie:
Bijgerecht, Hapjes
Bereidingstijd:
0-20 minuten
Vegetarisch:
Ja
Gelegenheid:
Kindvriendelijk, Gemakkelijk, Gezond, Feestelijk
Seizoen:
Herfst, Winter
bereidingswijze:
Snijd de yacon in dunne schijffjes . Wentel in de bloem en schud de bloem nadien goed af zodat ze egaal bebloemd zijn . Verwarm een pan met olijfolie of kokosvet . Bak de schijfjes mooi goudbruin langs beide kanten. De yacon chips bestrooien met peper en zout naar smaak.
ingrediënten :
400 g. bloem
100 g. yacon
peper en zout
« Terug naar: Recepten
