Mijn account
- Logout

Recepten

People’s Farm zorgt iedere week voor verrassende recepten, afgestemd op het seizoen en natuurlijk met de producten uit ’t Verskratje. Beleef uw groenten iedere week weer lekker anders, zonder dat u uren in de keuken hoeft te staan. Eet smakelijk!

Zoek een recept:

Uitgebreid zoeken

Categorie

Bereidingstijd

Groenten

Vegetarisch

Gelegenheid

Seizoen

Koolrabi frites

Bereidingswijze: Schil de koolrabi en snij hier frieten van kook deze in ca 10 minuten beetgaar en laat droog stomen. Leg ze op een bakblik met bakpapier en schenk de olie erover en breng op smaak met zout en peper en zet ze voor ca 15 minuten op 200 graden in de oven. Je kunt ook de koolrabi frites na laten garen in een grillpan ipv in de oven da...

Oosterse salade

Bereidingswijze: Meng de gewassen sla met de overige ingrediënten. Meng alles voor de dressing ( zorg dat de suiker goed opgelost is) en schenk dit over de sla Ingrediënten: 1 kropsla100 g taugé3 el grof gehakte pinda's2 el gebakken uitjes3 el grof gehakte koriander Dressing:2 el ketjap manis2 el olie2 el azijn1 el suiker1 tl sambalTip: een...

Prinsessenbonen in katenspek

Bereidingswijze :Verwijder de steelaanzet en het puntje van de sperziebonen en kook de bonen in ca. 7 min beetgaar. Giet af en meng de tijm erdoor. Verdeel de sperziebonen in gelijk aantal porties als plakjes spek. Maak van elke portie een bundeltje en wikkel er een plakje spek omheen. Verhit de olie in een koekenpan en bak de bundeltjes 4 min op een mi...

Roerbakschotel met paksoi

Bereidingswijze : Kook de mienestjes volgens de aanwijzing op de verpakking en laat ze goed uitlekken in een vergiet. Maak de paksoi schoon en snijd de struiken in smalle reepjes. Snijd het vlees in blokjes. Verhit de olie in een wok en roerbak het vlees in 5 min bruin. Voeg de paksoi toe en bak hem al omscheppend 4-5 min mee. Breng op smaak met de sojasaus,...

Spinaziesalade

Bereidingswijze: De spinazie goed wassen en eventuele dikke stelen verwijderen . Meng dit in een kom met verkruimelde feta, gebruineerde pijnboompitten en fijn gesneden zon gedroogde tomaten. Meng alle ingrediënten voor de dressing onder elkaar en doe dit bij de spinazie. Ingrediënten:400 g spinazie100 g feta50 g pijnboompitten50...

Preischotel met gorgonzola

Bereidingswijze: Spaghetti koken volgens de aanwijzingen op de verpakking. In een vergiet afgieten en direct afspoelen met koud water. Prei in ringen snijden en goed wassen. Boter smelten, prei erbij doen en al roerend aan de kook brengen. Bouillon toevoegen en de prei 5 minuten laten smoren. Kookvocht afgieten en dit met de melk en de crème fr...

Boterbonen met tomaat

Bereidingswijze: Maak de bonen schoon en kook ze ca. 10 minuten tot ze beetgaar zijn. Fruit de fijngesnipperde ui aan in de boter en voeg de boterbonen toe . Voeg vervolgens de in blokjes gesneden tomaat toe en breng het groentegerecht op smaak met de kruiden . Laat het nog ongeveer 10 minuten stoven. Ingrediënten: 80...

Boontjes op Oosterse wijze

Bereidingswijze: Kook de bonen beetgaar. Verhit de olie en fruit hierin de knoflook aan voeg de bonen toe en breng op smaak met de kruiden en ketjap strooi voor het serveren de gebruineerde cashewnoten erover. ! Lekker als bijgerecht bij bami of nasi Ingrediënten: 600 gram boontjes 125 gram cashewnoten 2 tn &...

Contact